Wie man auch im Alter gut isst

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Täglich Milchprodukte konsumieren. Milchprodukte wie Milch und Joghurt liefern die lebenswichtigen Nährstoffe Kalzium, Kalium, Vitamin D und Protein. Genügend Milch zu bekommen ist ein Teil des Essens im Alter, aber auch der Aufbau und die Erhaltung von Knochen und die Reduzierung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes.

Hol dir Vollkorn. Der Verzehr von Getreide wie Weizen und Haferflocken bietet eine breite Palette von Nährstoffen und Vitaminen. Diese können helfen, Ihr Blut mit Sauerstoff zu versorgen, Muskeln und Knochen aufzubauen, den Blutzucker zu stabilisieren und die Darmfunktion zu erhalten. Mindestens die empfohlene Tagesdosis Getreide kann Ihnen helfen, gut zu essen und mit zunehmendem Alter gesund zu bleiben.

Genießen Sie die Früchte. Diese Nahrungsgruppe enthält wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe und Vitamin C, die das Wohlbefinden fördern. Integrieren Sie jeden Tag eine Vielzahl von Früchten in Ihre Mahlzeiten. Dies kann Ihr Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle reduzieren. Es kann auch einen Naschkatzen befriedigen, so dass Sie weniger raffinierten Zucker essen.

Bereiten Sie magere Proteine vor. Proteine sind alle Lebensmittel, die aus Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Bohnen und Erbsen, Eiern, verarbeiteten Sojaprodukten, Nüssen und Samen hergestellt werden. Lebensmittel aus der Proteingruppe unterstützen lebenswichtige Körperfunktionen wie Knochenaufbau, Muskeln, Knorpel, Haut und Blut. Die tägliche Zufuhr einer Vielzahl von Proteinen trägt dazu bei, im Alter gut zu essen und die allgemeine Gesundheit zu fördern.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Ihre medizinischen Fachkräfte kennen Ihre Krankengeschichte. Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Ernährung und Ihr gutes Essen machen, wenn Sie älter werden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einer anderen medizinischen Fachkraft. Der Arzt kann spezifische Tipps zur Auswahl der besten Ernährungsoptionen für Sie und zur gesundheitlichen Vorbereitung Ihrer Mahlzeiten empfehlen. Es kann auch notwendig werden, Ihre Ernährung mit spezifischen Vitaminen und Mineralien zu ergänzen.

Überwachen Sie Ihre Wasserzufuhr. Viele Male verlassen sich die Menschen auf ihren Durst, um sie zu informieren, wenn es Zeit ist, etwas Wasser zu trinken. Als Person im Alter kann ihr Durstgefühl reduziert werden, was sie für eine Dehydrierung in Gefahr bringt.

Verwenden Sie Kochspray oder Öl. Etwas Fett beim Kochen wird dir nicht schaden. Es kann auch den Geschmack Ihrer Mahlzeiten verstärken; jedoch kann die Verwendung von zu viel oder der falschen Art von Speiseölen oder Sprays unerwünschte Fette und Kalorien zu Ihrer ansonsten gesunden Ernährung hinzufügen. Verwenden Sie ein fettfreies Kochspray oder leichtes Öl in einer Sprühflasche, um die Kalorien und das Fett in Ihrem Gericht zu reduzieren.

Grillen, grillen, backen und unter Rühren braten. Wie Sie Mahlzeiten kochen, kann auch beeinflussen, wie gut Sie im Alter essen. Vermeiden Sie fettbeladene frittierte Lebensmittel durch Grillen, Backen, Braten, Backen und Rühren. Diese Techniken bieten gesunde und leckere Mahlzeiten, reduzieren unerwünschtes Fett und stabilisieren den Blutzucker.

Denken Sie an die Mundgesundheit. Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch werden sich mit zunehmendem Alter ändern, und Sie werden es vielleicht schwer haben, bestimmte Lebensmittel wie Obst und Gemüse zu essen. Anstatt auf diese Lebensmittel und die darin enthaltenen essentiellen Nährstoffe zu verzichten, probieren Sie gekochte oder konservierte Lebensmittel wie ungesüßte Früchte, natriumarme Suppen oder Thunfischkonserven.

Trimmfett. Zu viel Nahrungsfett kann zu altersbedingten Gesundheitsproblemen wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen und Schlaganfall beitragen. Dies gilt insbesondere, wenn Sie ein paar zusätzliche Pfunde tragen. Das Trimmen von fetteren Fleischstücken durch Entfernen der Haut oder Braten in einer Tropfschale kann Sie mit zunehmendem Alter gut essen lassen, ohne dabei den echten Geschmack zu verlieren.

Planen Sie Ihre Mahlzeiten. Mit zunehmendem Alter gut zu essen, erfordert ein wenig Anstrengung. Die Planung jeder Mahlzeit während der Woche kann sicherstellen, dass Sie wichtige Nährstoffe erhalten, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu fördern. Es kann Ihnen auch Geld sparen, wenn Sie ein Budget haben.

Speisen sinnvoll würzen. Dein Geschmacks- und Geruchssinn nimmt mit zunehmendem Alter ab. Tatsächlich nimmt auch die Anzahl der Geschmacksnerven, die du hast, ab. Dies kann dazu führen, dass Sie sich nach salzigeren Lebensmitteln sehnen, die Ihren Blutdruck erhöhen und zu Herzerkrankungen beitragen können. Das Finden alternativer Wege, Ihre Lebensmittel zu würzen, hilft Ihnen, den Geschmack köstlicher Gerichte zu genießen, während Sie altern, ohne zusätzliches Natrium hinzuzufügen.

Nehmen Sie gesunde, regelmäßige Mahlzeiten und Snacks zu sich. Was Sie essen, kann einen großen Einfluss darauf haben, wie Sie aussehen und sich fühlen. Das Essen gesunder und ausgewogener Mahlzeiten und Snacks ist ein guter Weg, um die allgemeine Gesundheit zu fördern und Gewichtszunahme zu verhindern, was bei älteren Erwachsenen (normalerweise als Erwachsene ab 65 Jahren definiert) ein besonderes Anliegen sein kann und Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck verursachen kann. Mit dem Ziel, zwischen 2.000 und 2.600 nährstoffreiche Kalorien zu erhalten, können Sie mit zunehmendem Alter gut essen.

Iss eine Vielzahl von Gemüse. Mit zunehmendem Alter steigt unser Risiko für chronische Krankheiten. Das Erhalten viel des unterschiedlichen Gemüses kann Ihre gesamte Gesundheit fördern, während Sie altern. Sie füllen Sie auf, liefern lebenswichtige Nährstoffe und helfen, Körperfunktionen wie den Stuhlgang aufrechtzuerhalten.

Dämpfe dein Gemüse. Gebratenes Gemüse schmeckt oft himmlisch und einige Leute glauben, dass es eine gesunde Wahl ist, um ihr Tagesgeld zu bekommen. Aber frittiertes Gemüse enthält viel Fett und Kalorien und sollte mit zunehmendem Alter auf nicht mehr als drei bis vier Mal pro Woche beschränkt werden. Dämpfen Sie stattdessen Ihr frisches Gemüse in einem Dampfgarer oder in der Mikrowelle. Mit einem nicht salzigen Kraut oder Gewürz für eine geschmackvolle Beilage abschmecken.

Begrenzen Sie die Zuckererzeugung. Mit zunehmendem Alter beginnen unsere Geschmacksnerven zu sinken. Der eine Geschmack, der am längsten andauert, ist süß, was viele Menschen dazu bringt, sich mit zunehmendem Alter nach Zucker zu sehnen. Die Begrenzung des Zuckerverbrauchs kann Ihnen helfen, ein Leben lang gut zu essen.

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