Wie man einen schwammigen Schokoladenkuchen backt

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Richten Sie es aus und backen Sie es auf einem mittleren Regal für ca. 30 Minuten. Nach dem Kochen nur etwa 30 Sekunden in den Dosen lassen.

Alle anderen Zutaten in die Schüssel geben und – am besten mit einem elektrischen Handrührgerät – bis zur vollständigen Zubereitung verrühren.

Nehmen Sie eine große geräumige Rührschüssel und sieben Sie Blumen- und Backpulver hinein, halten Sie das Sieb hoch, um dem Mehl eine gute Durchlüftung zu geben.

Die Rohpapiere abziehen und mit Marmelade oder Zitronenquark (oder Marmelade und frischer Sahne) und Puderzucker bestäuben.

Teilen Sie die Mischung auf die beiden vorbereiteten Dosen auf.

Fertig.

Lösen Sie die Kanten, indem Sie ein Spachtel umlaufend schieben und auf ein Drahtkühlgestell ausrichten.

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