Wie man einen Hello Kitty Cake macht

W

p>Hello Kitty ist eine Zeichentrickkatze, die ihren Ursprung in Japan hat. Die niedliche Katze mit dem großen weißen Kopf, der roten Schleife und den schwarzen Schnurrhaaren ist sehr gut erkennbar und eignet sich hervorragend als Motiv für einen Geburtstag oder eine Torte. Ein Hello Kitty Kuchen ist ziemlich einfach herzustellen und erfordert nur einen einfachen Kuchen in jedem Geschmack, etwas Fondant (der acht Stunden im Voraus hergestellt werden muss) und ein paar einfache Dekorationen. Wenn du zufällig eine Hello Kitty Kuchenform hast, kannst du das benutzen, um das Projekt noch einfacher zu machen, aber ansonsten kannst du den Kuchen mit einer runden Kuchenform machen.

Servieren und genießen! Sobald Sie der Schleife den letzten Schliff geben, ist der Hello Kitty Kuchen servierfertig. Je nach Größe der Scheiben kann dieser Kuchen acht bis zwölf Personen bedienen.

Die Zutaten mischen und den Fondant verkneten. Die Gelatinemischung in den Brunnen in der Mitte des Zuckers gießen. Umrühren, um den gesamten Zucker hinzuzufügen. Den Teig auf eine ebene, mit Puderzucker bestäubte Fläche legen.

Befestigen Sie die Ohren. Decken Sie die abgerundete Basis jedes Ohres mit einer Schicht Zuckerguss ab. Befestige ein Ohr an der linken oberen Ecke des Kuchens und das zweite Ohr an der rechten oberen Ecke.

Füge die Augen hinzu. Um die Augen zu erzeugen, tauchen Sie eine Seite jeder schwarzen Geleebohne in die weiße Glasur. Positionieren Sie die Jelly Beans vertikal. Legen Sie eine Geleebohne auf beiden Seiten der Nase, zwischen der Nase und dem äußeren Rand der Wange, und mit der unteren Spitze der Geleebohne auf der Höhe der Nasenspitze.

Den Fondant ausrollen. Stauben Sie eine flache Arbeitsfläche und Ihren Nudelholz mit Maisstärke. Drehen Sie den Fondant auf die abgedeckte Fläche und rollen Sie ihn rechteckig aus. Fahren Sie fort, bis der Fondant flach und gleichmäßig und etwa 6,4 mm dick ist.

Mach die Schnurrhaare. Schneiden Sie sechs 3-Zoll-Streifen aus schwarzem Lakritze-Seil ab. Legen Sie drei Schnurrhaare auf beide Seiten des Gesichts. Mit dem Finger oder einem Messer eine kleine Menge weißen Zuckerguss auf das untere Viertel jedes Streifens auftragen. Positionieren Sie die Schnurrhaare so, dass sie zur Hälfte auf dem Kuchen liegen und zur Hälfte abgehängt werden.

Ruhe den Fondanten. Rollen Sie den Fondant zu einer Kugel und wickeln Sie ihn fest in eine Lage Plastikfolie. Anschließend wird der verpackte Fondant in einen verschließbaren Plastikbeutel überführt. Drücken Sie die gesamte Luft heraus und verschließen Sie den Beutel.

Den Kuchen mit Fondant abdecken. Schälen Sie den Fondant vorsichtig von der Arbeitsfläche und zentrieren Sie ihn über dem Kuchen. Legen Sie den Fondant auf den Kuchen und lassen Sie den Überschuss über die Seiten laufen. Stauben Sie Ihre Hände mit etwas Maisstärke und formen Sie den Fondant sanft zum Kuchen.

Füge den Umriss des Cartoons hinzu. Da Hello Kitty eine Cartoon-Figur ist, ist ihr Gesicht immer in Schwarz gehalten. Nimm den schwarzen Zuckerguss und überführe ihn mit deinem Spritzbeutel. Passen Sie die Tasche mit einer runden Spitze an. Beginnen Sie in der äußeren Ecke des linken Ohres und führen Sie eine durchgehende Glasurlinie um den Rand des Kuchens herum, um das Gesicht zu umreißen.

Füge die Nase hinzu. Benutze dein Auge, um die Mitte des Kuchens zu finden. Richten Sie die gelbe Geleebohne horizontal aus und tauchen Sie eine Seite in die restliche weiße Glasur. Drücken Sie die Geleebohne in den Fondant, 2,5 cm unter dem Mittelpunkt des Kuchens.

Machen Sie Ihre Ausrüstung bereit. Sobald Sie den Fondant hergestellt haben, muss er etwa acht Stunden ruhen. Achten Sie darauf, dass Sie sich viel Zeit nehmen, um den Fondant herzustellen, bevor Sie den Kuchen backen. Für den Fondanten benötigen Sie die folgenden Vorräte:

Frost den Kuchen. Mit einem Glasurmesser die gesamte Oberfläche und die Seiten des Kuchens mit einer großzügigen Schicht Glasur bedecken. Frieren Sie die Ohren sanft ein, damit sie nicht verrutscht werden.

Mach die Ohren zu. Benutze die beiden kleineren Kuchenstücke, um die Ohren zu bilden. Mit einem Messer zwei gleichseitige Dreiecke aus dem übrig gebliebenen Kuchen ausschneiden, die jeweils einen 5 cm breiten Boden und eine Höhe von 5 cm aufweisen.

Den Zucker sieben. Den Puderzucker in eine große Schüssel sieben. Das Sieben entfernt Klumpen und erleichtert die Bildung eines glatten Fondants erheblich. Verwenden Sie Ihren Finger oder einen Löffel, um einen Brunnen in der Mitte des Zuckers für die feuchten Zutaten zu machen.

Den Kuchen backen. Den Teig gleichmäßig auf die beiden Kuchenformen verteilen. Die Kuchen 30 bis 35 Minuten backen. Die Kuchen sind fertig, wenn ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens eingesetzt wird, sauber herauskommt.

Die trockenen Zutaten mischen. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine große Rührschüssel sieben. Wenn du keinen Sieb hast, kombiniere die Zutaten in der Schüssel und schlage sie zusammen.

Füge die feuchten Zutaten hinzu. Die Butter, Milch und Vanille direkt in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben. Die Zutaten mit dem Handrührgerät mischen, bis sie sich vermischen, dann die Geschwindigkeit auf mittel erhöhen und alles etwa vier Minuten lang schlagen.

Schneidet die Kuchen auf. Um Ihre beiden runden Kuchen in das breite und längliche Hello Kitty-Gesicht zu verwandeln, müssen Sie die beiden Kuchen schneiden und zusammenkeilen. Zeichne mit dem Auge eine imaginäre Linie in der Mitte eines Kuchens. Bewegen Sie sich nun um einen Zentimeter (2,5 cm) nach vorne und schneiden Sie den Kuchen einen halben Zentimeter aus der Mitte.

Die Kuchen vollständig abkühlen lassen. Sobald die Kuchen Zeit hatten, in den Pfannen abzukühlen, werden sie anfangen, sich von den Seiten wegzuziehen, was es einfacher macht, sie herauszuholen. Nach 10 Minuten die Kuchen auf die Kühlregale legen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, ca. 1,5 Stunden.

Befestige die Kuchen, um das Gesicht zu gestalten. Beschichten Sie die Schnittkante eines der großen Kuchenkeils mit einem Glasurmesser. Den anderen großen Kuchenkeil so ausrichten, dass die Schnittkanten einander zugewandt sind. Drücken Sie die beiden Kuchenkeilchen vorsichtig zusammen und halten Sie sie mit der Glasur zusammen.

Färbe die Glasur. Etwa ein Viertel der Glasur in eine kleine Schüssel trennen. Geben Sie 10 Tropfen schwarze Lebensmittelfarbe in die kleine Portion und schlagen Sie sie zusammen. Wenn nötig, füge weitere 10 Tropfen hinzu, bis du eine Glasur hast, die ein tiefes und kräftiges Schwarz ist.

Mach den Bogen. Schneiden Sie einen 7,6 cm (three-inch) Streifen vom Fruchtband ab. Wickeln Sie das restliche Klebeband in eine etwa 12,7 cm lange Schlaufe. Verwenden Sie den 3-Zoll-Streifen, um die Mitte des Bogens zu wickeln und die Schlaufen zusammenzuhalten. Verwenden Sie Ihren Finger, um etwas Zuckerguss auf der Innenkante der mittleren Hülle zu verteilen, damit sie an sich selbst haftet.

Die Gelatine auflösen. Das kalte Wasser in einen kleinen Topf gießen und die Gelatine über das Wasser streuen. Fünf Minuten beiseite stellen, damit die Gelatine weich wird.

Die Eier hinzufügen. Die Eier separat in eine kleine Rührschüssel geben. Dann die Eier in den Teig geben und alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit weitere drei Minuten schlagen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen. Geben Sie die Glukose und das Glyzerin zur Gelatinemischung und rühren Sie sie um, um sie vollständig zu kombinieren. Zum Schluss den Mandel-Extrakt hinzufügen und unterrühren.

Die Glasur herstellen. In einer mittleren Rührschüssel den Puderzucker, die Butter, die Milch und die Vanille mischen. Alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit etwa drei bis vier Minuten schlagen, bis die Glasur glatt, flauschig und leicht wird.

Heizen Sie Ihren Ofen vor und sammeln Sie Vorräte. Stellen Sie Ihren Ofen auf 177ºC (350ºF) und holen Sie sich die Werkzeuge und Ausrüstungen, um Ihren Hello Kitty Kuchen herzustellen. Um den Kuchen und die Glasur herzustellen, brauchst du:

About the author

Add comment

By admin

Your sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.