Wie man Hühneressig macht

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Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.

Für 4 Personen.

Weißwein und Estragon dazugeben, 1 Minute köcheln lassen.

Hähnchen und Spargel in Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze 2 bis 3 Minuten garen.

Reis zugeben und gut erhitzen.

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