Wie man Oreo-Trüffel herstellt

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Auf dem mit Pergament bezogenen Tablett oder der Schale wieder anordnen.

Übertragen Sie es wieder in den Gefrierschrank. 10-15 Minuten einfrieren, oder bis die Trüffel fester geworden sind und die Nutella-Beschichtung ausgehärtet ist.

Etwas Nutella in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in der Mikrowelle erhitzen. Dadurch wird die Nutella zu einer zähflüssigen Mischung, die als Beschichtung dient.

Die Oreo-Kekse in feine Krümel zerdrücken.

Fertig.

Die Schokolade schmelzen.

Nehmen Sie die gekühlten Trüffel aus dem Gefrierschrank. Die Trüffel in die Nutella tauchen und gründlich überziehen.

Tauchen Sie die Kugeln in die geschmolzene Schokolade. Diese auf das mit Wachspapier überzogene Backblech zurückgeben. Um sie mit der geschmolzenen Schokolade zu überziehen, verwenden Sie eine Süßigkeiten- oder Trüffelschaufel oder zwei Gabeln, um jede Oreo-Kugel zu rollen, bis sie gleichmäßig überzogen ist.

Formen Sie die Mischung zu 42 2,5 cm (1 Zoll) großen Kugeln. Legen Sie jede Kugel auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech.

Den Teig in die Form einer kleinen Kugel rollen. Die Kugeln weitermachen, bis die Mischung aufgebraucht ist. Auf einem mit Pergament ausgekleideten Tablett oder einer Schale anrichten.

Die Oreo-Trüffel kühl stellen. Mindestens 1 Stunde kühl stellen, oder bis die Bälle fest sind.

Aus dem Gefrierschrank nehmen. Die Trüffel sind nun servierfertig.

Die zerkleinerten Oreo-Kekse in eine große Rührschüssel geben.

Die Trüffel für 7-12 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

3 Tassen der Plätzchenbrösel und des Frischkäse mischen, bis er gut vermischt ist.

Servieren und genießen!

Legen Sie die Oreo-Kekse in eine Reißverschlusstasche. Mit einem Nudelholz zerdrücken, bis keine großen Stücke mehr vorhanden sind.

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