Wie man Tofu mit getrockneter Garnelensoße macht

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Die Sauce in den Wok gießen. Die abgetropften Tofuwürfel hinzufügen.

Alles noch ein paar Minuten zusammen braten, bis die Sauce dicker wird.

Den Tofu blanchieren und abtropfen lassen.

Die Soßenzutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.

Kochen Sie genügend Wasser in einem mittleren Topf, um den Tofu aufzufüllen.

Die getrockneten Garnelen in einem Wok trocken braten. Mischen, bis sie teilweise pulverisiert sind.

Fertig.

Auf einer Servierplatte servieren. Die Frühlingszwiebelscheiben darüber streuen.

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