Wie man marokkanische Kekse oder Kekse herstellt

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Wie man marokkanische Kekse oder Kekse herstellt

Lassen Sie sie abkühlen und reiben Sie einen Vijzel ein. (Ein Vijzel ist ein anderes Wort für Mörser und Pistill) Sie können auch einen Elektroschleifer verwenden, wenn ein Vijzel nicht verfügbar ist.

Das Mehl in der gleichen Pfanne hellbraun rösten. Anschließend das Mehl in eine Schüssel geben.

Langsam die Eier in die Trockenmasse schlagen.

Waschen und trocknen Sie die Orange , dann reiben Sie die Schale fein ab.

Den Ofen auf 160º C vorheizen und ein Backblech einfetten.

Machen Sie kleine Kugeln aus Teig und Platz gleichmäßig auf dem Backblech.

Mischen Sie das Mehl, den Puderzucker, Backpulver, Orangenschale, geschmolzene Butter, Öl und die Sesamsamen in einer großen Schüssel.

Streuen Sie granulierten Zucker auf die Kekse und stellen Sie ihn in den Ofen.

Koch die Cookies 15 Minuten lang, dann abkühlen lassen.

Röstung die Sesamsamen in einer Pfanne.

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