Wie man Rosenwasser zu Meringues macht

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Wie man Rosenwasser zu Meringues macht

Zugeben des Zuckers nach und nach, während Sie das Eiweiß weiter schlagen. Weiter schlagen, bis die Mischung steif und glänzend ist.

Bewege das Eiweiß, bis es weiche Spitzen bildet. Benutze eine kleine Metallschale.

Line ein Backblech/Blech mit Backpapier.

Serve. Diese sind so köstlich wie sie sind, oder serviert mit einem Coulis, frischen Beeren oder Schlagsahne.

Beat in the rosewater.

In den Ofen stellen. Eine Stunde lang oder bis die Meringues fest sind backen und das Papier leicht ablösen.

Verwenden Sie einen Teelöffel oder Esslöffel, um gehäufte Löffel auf das Blech/Tablett zu legen.

Vorwärmen des Ofens zum Kühlen – 140ºC/275ºF.

Aus dem Ofen nehmen. Vorsichtig abziehen und zum Abkühlen auf ein Kühlgestell legen.

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