Wie man Zimtkekse herstellt

W

In runde Formen schneiden.

Bereite eine leichte Teigwarenmischung zu. Mehl, Backpulver, Butter und Eier mischen. Zu einem Teig kneten.

Über den Zimt streuen.

Schnell ausrollen.

Den Teig in drei Teile zerteilen. Leicht auf die gewünschte Dicke rollen.

In einem mäßigen Ofen 10-15 Minuten backen, bis es gar ist – aber nicht bräunen lassen.

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