Wie man Streusel Topped Bananenbrot herstellt

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Die Kuchenmasse zubereiten. Die Eier in einer separaten Schüssel leicht und schaumig schlagen.

Machen Sie zuerst die Streuselauflage. Die geschmolzene Butter mit den restlichen Zutaten mit einer Gabel unterrühren. Weiter mischen, bis es an klobige Krümel erinnert. Du musst deine Finger benutzen, um in kleinere Stücke zu brechen.

Den Ofen auf 325ºF vorheizen. Die Backformen auslegen oder besprühen.

Den Kuchenteig gleichmäßig auf beide Pfannen verteilen. Den Streusel über den Teig in jeder Pfanne verteilen. Stellen Sie sicher, dass es über die Kuchen verteilt ist.

Die Mehlmischung in die Eiermasse gießen und vermengen.

Die Kuchen in den Ofen stellen und 55-65 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher beim Einsetzen sauber herauskommt.

Öl und Zucker einfüllen und unterrühren. Die Bananen und die Vanille dazugeben.

Aus dem Ofen nehmen und auf Kühlregalen abkühlen lassen.

In einer anderen Schüssel das Mehl, den Zimt, das Natron, das Backpulver und das Salz mischen.

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