Wie man Karamellmais mit Erdnüssen fixiert

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Nimm dein Kochspray mit.

Die Erdnüsse und das Popcorn in die Pfanne geben. Garen Sie bei 121 °C (250 °F) in Ihrem Ofen.

Abkühlen lassen und mit den Händen auseinander brechen und bei Bedarf in diesem luftdichten Behälter aufbewahren.

5 Minuten unter Rühren kochen lassen. Von der Hitze nehmen und abkühlen lassen, dann können Sie schließlich die Vanille und das Backpulver unterrühren.

Die Kombination zum Kochen bringen.

Herstellung der Karamellsauce

Maissirup, Butter, braunen Zucker und Salz in diesem Topf vermengen.

Fetten Sie Ihre Pfanne ein.

Gießen Sie Ihre warme, gut riechende Karamellmischung über das nun fertige Popcorn und lassen Sie das Popcorn 1 Stunde lang bei alter Temperatur, 250 °F (121 °C) im Ofen backen.

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