Wie man gefrorenen Joghurt herstellt

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Gefrorener Joghurt ist ein leckerer Leckerbissen, der einen reichen und cremigen Geschmack wie Eiscreme hat, aber nicht annähernd so viel Zucker oder so viele Kalorien. Um Ihren eigenen gefrorenen Joghurt herzustellen, benötigen Sie nur etwas Joghurt, ein paar andere Zutaten wie Früchte, Zucker oder Schokoladensplitter und einen Eismaschine. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Ihren eigenen gefrorenen Joghurt im Handumdrehen herstellen können, folgen Sie einfach diesen Schritten.

Die gewürfelten Früchte und den restlichen Zucker verrühren. ¾ Tasse gewürfelte Erdbeeren und gewürfelte Pfirsiche (kombiniert) und 1 Teelöffel Zucker verrühren und das Ergebnis kühl stellen, bis es gebrauchsfertig ist. Du kannst dies tun, während die anderen Zutaten gekühlt werden.

Die Kerne aus der Vanilleschote mit dem Zucker mischen. Die Vanilleschote mit einem dünnen Messer in Scheiben schneiden und die Kerne herausnehmen. Dann kombinieren Sie sie mit 1/2 Tasse Zucker.

Stehen bleiben. Gefrieren Sie den gefrorenen Joghurt für weitere 3-4 Stunden, oder sogar über Nacht.

Die Mischung im Kühlschrank kühl stellen, bis sie völlig kalt ist.

Blaubeeren, Zitronensaft, Zucker, Salz und Zimt in einen mittelgroßen Topf geben. 3 Tassen Blaubeeren, 3 Esslöffel (44,4 ml) Zitronensaft, 3/4 Tassen Zucker, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Zimt in einen mittelgroßen Topf geben.

Füge 1 Tasse Mini-Schokoladenstückchen zur Mischung hinzu, etwa 5 Minuten bevor du die Maschine stoppst.

Die Heidelbeer-Joghurtmischung in Ihrer Eismaschine 25 Minuten lang verarbeiten. Überprüfen Sie die Anweisungen der Eismaschine, da diese Zeit variieren kann.

Legen Sie die Joghurtmischung in Ihre Eismaschine. Verarbeiten Sie es nach den Anweisungen des Herstellers. Es sollte etwa 30 Minuten dauern.

Die Zutaten 3-4 Stunden kühl stellen. Die Zutaten in den Kühlschrank stellen, bis sie abgekühlt sind.

Die Zutaten bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Rühren Sie die Zutaten weiter um, um sie einzubringen.

Die Heidelbeeren mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Dies geschieht, während das Gemisch erhitzt wird. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie die Zutaten 10 Minuten abkühlen.

Servieren. Das Eis aus dem Gefrierschrank nehmen und mit 1 gewürfelten Kiwi und 1/2 Tasse Himbeeren belegen.

Fügen Sie die gewürfelten Früchte nach der Hälfte des Prozesses hinzu. Dies sollte etwa 15 Minuten nach dem Prozess erfolgen. Sie können dies tun, während die Eismaschine noch läuft.

Joghurt, Zucker und Honig in einer Schüssel verrühren. Verquirlen Sie 1 1/2 Tassen Vollmilchjoghurt, 2 1/2 Tassen einfachen fettfreien griechischen Joghurt und 3 Esslöffel (44,4 ml) Honig zusammen in einer Schüssel, bis Sie die Zutaten gründlich kombiniert haben.

Servieren. Genießen Sie diesen leckeren Tiefkühljoghurt als Dessert oder Morgensnack.

4 Esslöffel (59,1 ml) Pulvergelatine über 1/2 Tasse Vollmilch streuen.

Alle Zutaten in eine Eismaschine geben. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers, um genau das zu tun, was erforderlich ist, um den gefrorenen Joghurt zu Eiscreme zu verarbeiten.

Füge ein paar Tropfen neongrüne Lebensmittelfarbe zur Mischung hinzu. Füge einen Tropfen nach dem anderen hinzu und schlage die Zutaten zusammen, bis du die gewünschte Farbe hast. Du kannst es blasser oder heller machen, je nachdem, wie viele Tropfen du verwendest.

Die heiße Mischung über die Gelatinemasse gießen. Die Zutaten verrühren, bis die Gelatine vollständig gelöst ist.

Den Joghurt zur Masse geben. Füge 1 Behälter (ca. 2 Tassen) griechischen Joghurt zur Mischung hinzu und schlage die Zutaten zusammen.

Die pürierten Früchte, den Zucker und den Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1⅓ Tasse pürierte Erdbeeren und pürierte Pfirsiche (kombiniert), ¼ Tasse Zucker und 1 Esslöffel (14,8 ml) Zitronensaft in eine große Schüssel geben.

Die anderen 1/2 Tasse Vollmilch und 1 Tasse Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, diese Zutaten bei starker Hitze aufkochen lassen und umrühren, bis sie sich gelöst haben.

Servieren. Sie können diesen gefrorenen Joghurt sofort genießen oder ihn zuerst für ein paar Stunden einfrieren.

Stehen bleiben. Das Eis in den Gefrierschrank stellen, bis es fest gefroren ist.

1 Teelöffel Pfefferminzextrakt in die Mischung einrühren. Dies wird dem Eis den minzigen Geschmack verleihen, der die Schokolade ergänzt.

Die Zutaten in eine Eismaschine geben. Verarbeiten und gefrieren Sie die Zutaten gemäß den Anweisungen auf der Maschine. Normalerweise sollte es etwa 25-30 Minuten dauern, bis die Zutaten eine feste, aber cremige Textur erreicht haben.

Servieren. Genießen Sie dieses leckere Schokoladensplittereis sofort.

Den Joghurt in die Gelatinemasse einrühren. Schöpfen Sie 18 oz. von einfachem griechischem Joghurt in die Gelatinemischung und schlagen Sie die Zutaten zusammen, bis sie vollständig eingearbeitet sind.

Joghurt und Milch unterrühren. 1 1/2 Tassen vollfetter Naturjoghurt und 1/2 Tasse Vollmilch in die Zutaten einrühren, bis sie vollständig eingearbeitet sind.

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