Wie man gefrorenen Thunfisch kocht Steak

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Thunfisch-Steaks sind köstliche Fischgerichte. Ob Sie das Thunfischsteak gefroren gekauft oder in Ihrem Gefrierschrank gefunden haben, Sie können es mit Ihrem Kühlschrank oder der Mikrowelle auftauen. Sobald Sie die Thunfischsteaks aufgetaut haben, können Sie sie anbraten oder grillen, um eine köstliche Mahlzeit zu zubereiten.

Das Thunfischsteak auf einer Waage wiegen. Die meisten Mikrowellenhandbücher haben Anweisungen, wie man verschiedene Arten von Tiefkühlkost auftaut. Im Allgemeinen ist der erste Schritt das Wiegen Ihres Thunfischsteaks. Legen Sie das Thunfischsteak auf Ihre Küchenwaage oder auf ein Papiertuch auf Ihre Haushaltswaage.

Lassen Sie das Thunfischsteak in der Verpackung auftauen. Fisch wird normalerweise in Plastiktüten oder einer anderen Art von Plastikverpackung verkauft. Bei Thunfischsteaks und anderen Fischen ist es nicht notwendig, die Beutel beim Auftauen des Fisches zu entfernen. Das Thunfischsteak taut noch richtig auf, wenn es in den Plastikbeutel eingewickelt wird.

Bedecke die Thunfischsteaks mit Sojasauce, Öl, Salz und Pfeffer. Stellen Sie Ihre Thunfischsteaks auf einen sauberen Teller. Geben Sie 2 Esslöffel (30 mL) Sojasauce und 1 Esslöffel (15 mL) Olivenöl über die Steaks. Als nächstes Salz und Pfeffer über die Steaks streuen.

Die Thunfischsteaks mit dem Knoblauch einreiben, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Legen Sie Ihre Thunfisch-Steaks auf einen Teller. Schneiden Sie Ihre Knoblauchzehen ab und reiben Sie den gehackten Knoblauch über die Thunfischsteaks. So viel Salz und Pfeffer wie möglich über die Thunfischsteaks streuen, um den Geschmack zu verstärken.

Die Thunfischsteaks in die Pfanne geben und anbraten. Die Steaks auf jeder Seite für 2,5 Minuten anbraten. Auf jeder Seite 2 Minuten lang anbraten für seltene Steaks, auf jeder Seite 3 Minuten für mittlere Steaks.

Stellen Sie die Mikrowelle auf die Auftau-Einstellung und geben Sie das Gewicht des Thunfischsteaks ein. Wenn Ihre Mikrowelle nicht nach dem Gewicht des Thunfischsteaks fragt, können Sie den Fisch einfach im 5-Minuten-Takt auftauen. Wenn es darum geht, wird es Ihnen sagen, wie lange der Fisch zum Auftauen benötigt.

Die Beutel öffnen und das Olivenöl über die Thunfischsteaks träufeln. Geben Sie 1 EL (15 mL) Olivenöl in jeden Beutel und drücken Sie die gesamte Luft aus dem Beutel, bevor Sie ihn wieder verschließen. Die Beutel schütteln, um das Olivenöl über die Thunfischsteaks zu verteilen.

Die Thunfischsteaks servieren. Sie können die Thunfischsteaks mit einem Salat oder Ihrem Lieblingsdressing servieren. Grüne Zwiebeln passen auch gut zu Thunfischsteak.

Überprüfen Sie das Thunfischsteak alle 5 Minuten, um zu sehen, ob Sie es biegen können. Nach 5 Minuten den Fisch aus der Mikrowelle nehmen und mit leichtem Druck prüfen, ob Sie das Thunfischsteak biegen können. Wenn es immer noch zu steif oder zäh ist, stellen Sie es wieder für weitere 5 Minuten in die Mikrowelle.

Die Thunfischsteaks auf den Grill geben. Entfernen Sie die Thunfischsteaks aus den wiederverschließbaren Beuteln, bevor Sie sie zum Grill hinzufügen. Grillen Sie eine Seite, bis der rote Thunfisch anfängt, sich an der Seite beige zu färben. Den Thunfisch auf die andere Seite wenden und diese Seite grillen, bis nur noch ein winziges Stück Rosa auf der Seite zu sehen ist.

Die Thunfischsteaks in einem Behälter oder Beutel marinieren lassen. Legen Sie die Thunfischsteaks in einen großen Behälter oder einen wiederverschließbaren Beutel. Sie können das Steak 10 Minuten lang in den Zutaten einweichen lassen, wenn Sie es eilig haben. Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie die Steaks über Nacht marinieren.

Die Thunfischsteaks in wiederverschließbare Beutel geben und in Zitronenschale einweichen. Öffnen Sie die wiederverschließbaren Beutel und legen Sie Ihre Steaks in die Beutel. Geben Sie 2 EL (30 ml) Zitronenschale in die Beutel und verschließen Sie die Beutel. Schütteln Sie die Beutel, um die Zitronenschale über die Steaks zu verteilen.

Die Thunfischsteaks über Nacht in den Kühlschrank stellen, um sie zu marinieren. Lassen Sie die Thunfischsteaks in den wiederverschließbaren Beuteln und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank, um sie zu marinieren. So wird sichergestellt, dass die Zitronenschale und das Olivenöl in die Thunfischsteaks eintauchen.

Das Thunfischsteak in den Kühlschrank stellen. Es ist sehr wichtig, dass Sie die Thunfischsteaks nicht bei Raumtemperatur in der Küche oder anderswo im Haus stehen lassen. Fisch verwöhnt leicht und der Kühlschrank taut das Thunfischsteak auf und hält es gleichzeitig kühl. Das Auftauen bei Raumtemperatur taut die äußeren Schichten des Thunfischsteaks auf, während die inneren Schichten schlecht werden.

Die Steaks in 1,3 cm (.5 Zoll) dicke Scheiben schneiden und servieren. Schneiden Sie die Steaks mit einem scharfen Messer in Stücke dieser Größe. Sie können die mit grünen Zwiebeln garnierten Steaks oder auf einem Salatbett servieren.

Zünden Sie Ihren Grill an und lassen Sie ihn 15-20 Minuten lang erhitzen. Gasgrills sind leicht einzuschalten. Achten Sie beim Anzünden des Grills einfach darauf, dass der Deckel geöffnet ist. Wenn Sie einen Holzkohlegrill haben, zünden Sie ihn nicht mit Feuerzeugflüssigkeit an, da dies dazu führt, dass Ihre Speisen nach Chemikalien schmecken. Verwenden Sie einen Schornsteinstarter, um Ihren Holzkohlegrill anzuzünden.

Lassen Sie das Thunfischsteak über Nacht im Kühlschrank stehen. Während es vielleicht nur ein paar Stunden dauert, bis das Thunfischsteak im Kühlschrank aufgetaut ist, sollten Sie sicher sein, dass es vor der Verwendung vollständig aufgetaut ist. Indem Sie es über Nacht liegen lassen, geben Sie dem Thunfischsteak genügend Zeit, um es richtig aufzutauen.

Am nächsten Tag das Thunfischsteak aus dem Kühlschrank nehmen. Nun, da Sie Ihr Thunfischsteak die ganze Nacht im Kühlschrank zum Auftauen gegeben haben, können Sie es aus dem Kühlschrank nehmen. Nehmen Sie das Thunfischsteak aus dem Plastikbeutel und überprüfen Sie es, um sicherzustellen, dass es keine Anzeichen von Frost oder Eis gibt.

Eine große Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen, bis sie heiß ist. Geben Sie 1 Esslöffel (15 ml) Olivenöl in die Pfanne und geben Sie der Pfanne einige Minuten zum Aufwärmen. Lassen Sie die Pfanne nicht zu heiß werden, da Ihre Thunfischsteaks beim Hinzufügen in die Pfanne sehr schnell brennen.

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