Wie man Kokosnussbutter herstellt

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p>Kokosbutter, auch Kokosmanna genannt, ist ein reichhaltiger und köstlicher Aufstrich aus püriertem Kokosfleisch. Es kann ein teures Vergnügen sein, in den Geschäften zu kaufen, aber es ist sehr wirtschaftlich, es zu Hause zu machen, solange man die richtige Ausrüstung hat. Kokosnussbutter ist einfach zu Hause herzustellen, erfordert aber ein wenig Geduld!

Butter auf deinen Toast. Kokosnussbutter ist eine köstliche, rohe und milchfreie Alternative zu Butter. Sie können Kokosbutter auf Toast, Pfannkuchen, Waffeln, Muffins oder andere Backwaren streichen.

Die Kokosnuss mischen. Schalten Sie Ihre Küchenmaschine auf Hochtouren und mischen Sie die Kokosnuss. Während der Verarbeitung der Kokosnuss setzt sie Öle frei und wird zu einer streichfähigen Paste mit der Konsistenz von Erdnussbutter.

Sofort anwenden und Reste aufbewahren. Sobald Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, können Sie Ihre Kokosbutter sofort verwenden.

Fahren Sie mit dem Mischen und Schaben fort. Das Verwandeln von zerkleinerter Kokosnuss in Kokosbutter dauert etwa 20 Minuten, und während dieser Zeit müssen Sie 20 bis 40 Mal anhalten, um die Seiten der Küchenmaschine abzukratzen, um die Kokosnussmischung wieder zu erhalten.

Stellen Sie nussfreie Backwaren her. Es gibt viele Menschen, die allergisch gegen Erdnüsse und andere Nüsse sind, und Kokosbutter ist eine ausgezeichnete Alternative, die keine allergische Reaktion hervorruft.

Verschönern Sie Ihr Frühstück. Kokosbutter ist eine cremige und gesunde Art, das Frühstück ein wenig interessanter zu machen. Sie können es mit Cerealien, Müsli, Haferflocken und anderen Frühstücksnahrung und Snacks mischen.

Die zerkleinerte Kokosnuss im Ofen backen. Das Rösten der Kokosnuss vor der Verarbeitung zu Kokosbutter verleiht der Butter einen köstlichen Hauch von geröstetem Karamell. Es gibt drei Möglichkeiten, wie Sie Kokosnuss toasten können, und eine der beliebtesten ist das Backen im Ofen.

In der Mikrowelle garen. Eine dritte Möglichkeit, Kokosnuss zu toasten, besteht darin, sie in der Mikrowelle in kurzen Abständen zu kochen. Kokosnuss kann leicht in der Mikrowelle brennen, weshalb man sie in kleinen Mengen kochen möchte.

Schaben Sie die Seiten der Küchenmaschine ab. Sobald sich die Klingen frei drehen und die Kokosnuss nicht mehr fangen, stoppen Sie die Maschine. Entfernen Sie den Deckel und verwenden Sie einen Löffel oder Silikonspachtel, um die Seiten der Küchenmaschine abzuschaben, und packen Sie die gesamte Kokosnuss wieder um die Klingen.

Legen Sie die Kokosnuss und das Salz in eine Küchenmaschine. Um Kokosbutter herzustellen, verarbeiten Sie einfach geschredderte oder flockige Kokosnüsse in einer Küchenmaschine oder einem hochwertigen Mixer für ca. 20 Minuten. Abhängig von der Größe Ihres Mixers oder Ihrer Küchenmaschine können Sie in Chargen bis zu 7 Tassen (651 g) Kokosnuss auf einmal verarbeiten. Die besten Maschinen für diesen Prozess sind:

Ersetzen Sie Milch, Sahne und andere Milchprodukte. Solange Sie den Hauch von Kokosnuss nicht stört, können Sie Kokosbutter als Ersatz für Milch und Sahne in vielen Rezepten verwenden. Du kannst es versuchen:

Die Kokosbutter erwärmen, damit sie streichfähig wird. Das Öl in Kokosfleisch wird um 76 F (24 C) flüssig, wenn Ihr Haus oder Kühlschrank also kälter ist, müssen Sie die Kokosbutter erwärmen, bevor Sie sie verteilen können. Um die Kokosbutter zu erwärmen, kannst du es:

In einer Pfanne braten. Eine weitere Möglichkeit, Kokosnuss zu toasten, besteht darin, sie in einer Pfanne auf dem Herd zu kochen. Sie werden wahrscheinlich in Chargen arbeiten müssen, besonders wenn Sie sieben Tassen Kokosbutter herstellen.

Verwenden Sie es anstelle von Sirupen. Du kannst Kokosbutter auf Früchte und Desserts träufeln, so wie du Schokolade oder Karamellsirup trinken würdest. Wenn Sie die Frucht vorher kühlen, wird die Kokosnuss sogar hart und bildet eine köstliche süßliche Schale darüber!

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