Wie man vegane Sahne herstellt

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Die eingedickte Sojamilch, den braunen Zucker und die Vanilleessenz in den Mixer geben. Niedrig mischen, bis alle Zutaten vermischt sind, und die zusätzliche Sojamilch hinzufügen.

Beachten Sie, dass die Mischung gerinnen kann. Einfach den Mixer anhalten, die Mischung mit einem Löffel umrühren, vielleicht etwas zusätzliche Sojamilch hinzufügen und weiter mischen und das Öl hinzufügen.

Weiter mischen und dabei das Pflanzenöl langsam hinzufügen.

Bei Bedarf verwenden.

Maismehl mit einer kleinen Menge Sojamilch in einem Topf zu einer dünnen Paste verrühren, den Rest der 120 ml zugeben, bei schwacher Hitze unter Rühren eindicken.

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