Wie man weiß, ob trendige gesunde Lebensmittel nützlich sind

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Bewerten Sie Hülsenfrüchte (Impulse). Wahrscheinlich isst du schon Hülsenfrüchte, ohne es zu merken. Hülsenfrüchte sind Hülsenfrüchte oder trockene Linsen, Bohnen und Kichererbsen. Sie werden in diesem Jahr als Superfood bezeichnet, aber ihre gesundheitlichen Ansprüche sind ziemlich bescheiden. Insbesondere sind die Hülsenfrüchte proteinreich und fettarm. Sie enthalten auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, einschließlich Eisen.

Erfahren Sie mehr über die Ernährung des Paläo (Höhlenmensch). Diese beliebte Diät konzentriert sich auf das Essen von unverarbeiteten Lebensmitteln wie Nüssen, Fleisch, Obst, Gemüse und Meeresfrüchten. Einige Menschen essen eine Paläo-Diät, um Blähungen zu verhindern und mehr Vitamine und Mineralien zu erhalten. Die Idee ist, dass das Essen einer Diät, ähnlich einer, die unsere alten Vorfahren gegessen haben, die Entwicklung chronischer Krankheiten verhindern kann. Einige klinische Studien deuten darauf hin, dass eine Paläo-Diät Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren, den Appetit zu kontrollieren und Ihren Blutzucker und Blutdruck zu kontrollieren.

Verstehen Sie, wie Ihr Körper Vitamine speichert. Ihr Körper reagiert unterschiedlich auf Vitamine, je nachdem, ob sie fett- oder wasserlöslich sind. Mit fettlöslichen Vitaminen (wie den Vitaminen A, D, E und K) baut Ihr Körper sie in Fett ab und speichert sie im ganzen Körper. Mit wasserlöslichen Vitaminen (wie Vitamin C und dem B-Komplex) hat Ihr Körper keine Chance, sie zu speichern, da sie sich im Wasser auflösen, bevor dies passieren kann. Ihr Körper benötigt auch eine Vielzahl von Mineralien in unterschiedlichen Mengen, um richtig zu funktionieren.

Lernen Sie, Etiketten zu lesen. Eine Trendstudie zu Konsumgütern ergab, dass der Umsatz von Lebensmitteln mit der Bezeichnung „natürlich“ oder „biologisch“ in den letzten Jahren um 24 bis 28% gestiegen ist. Lebensmittel, die als „biologisch“ gekennzeichnet sind, müssen zertifiziert und den Verarbeitungsvorschriften entsprechend gehalten werden. Aber Lebensmittel, die als „natürlich“ gekennzeichnet sind, werden nicht an irgendwelche Vorschriften gebunden. Sie sollten in der Gewohnheit sein, Lebensmitteletiketten zu lesen, um nach zusätzlichen Zuckern, Fetten und künstlichen Süßstoffen oder Farbstoffen zu suchen. Seien Sie zum Beispiel skeptisch gegenüber allen Lebensmitteln, die Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, gesättigte Fette oder künstliche Farbstoffe enthalten und behaupten, gesund zu sein.

Bewerten Sie alte Körner. Alte Körner wie Teff, Hirse, Quinoa und Amaranth sind beliebt, weil sie glutenfrei sind und als nährstoffreicher als normales Mehl gelten. Wenn Sie eine Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit haben, können dies offensichtliche Mehlersatzstoffe sein. Alte Körner werden auch als nahrhaft angesehen, weil sie nicht wie die meisten Mehle verarbeitet werden. Diese ganzen Körner enthalten Ballaststoffe, Antioxidantien und Aminosäuren, so die Studien.

Erfahren Sie mehr über Chiasamen. Viele Menschen versuchen, die winzigen Samen aus der Chiapflanze zu essen, weil sie als Supernahrung angesehen werden, die Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren. Da diese vage Annahme nicht viel über die spezifischen gesundheitlichen Vorteile aussagt, lesen Sie die wichtigsten Gesundheitsberichte, um zu sehen, was untersucht wird. Die Forschung zeigt, dass Chiasamen gute Proteinquellen sind, die bestimmte Krankheiten behandeln können. Aber Chiasamen helfen nicht wirklich bei der Gewichtsabnahme.

Erforschen Sie den Nutzen von Probiotika. Sie sind vielleicht nicht mit Probiotika vertraut, aber Sie haben wahrscheinlich gehört, dass griechischer Joghurt ein großartiges Naturprodukt ist, das sie enthält. Es wird angenommen, dass Probiotika die Darmgesundheit verbessern, aber sie unterstützen die „guten“ Bakterien in unserem Verdauungssystem. Jüngste Behauptungen deuten darauf hin, dass die Verbesserung der Darmgesundheit die psychische Gesundheit und Angst verbessern kann. Eine Studie unterstützt die probiotische Anwendung zur Behandlung von Vaginalinfektionen.

Erkennen Sie Gewichtsverlustansprüche. Gesunde Ernährungstrends sollten höchstens versprechen, gut zu schmecken und gut für Sie zu sein. Sie sollten skeptisch gegenüber trendigen Lebensmitteln sein, die Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Denken Sie daran, dass der einzige Weg, Gewicht zu verlieren, ist, die Menge der Kalorien zu reduzieren, die Sie verbrauchen, während Sie mehr Kalorien durch Bewegung und tägliche Aktivitäten verbrennen.

Achten Sie auf Versprechen, Ihren Stoffwechsel anzukurbeln. Viele Lebensmittel versprechen, den Stoffwechsel zu beschleunigen, aber das ist normalerweise eine leere Behauptung. Der größte Faktor in Ihrem Stoffwechsel (Grundumsatz) hängt tatsächlich von Ihrer Körpergröße und Zusammensetzung (wie viel Sie wiegen und wie viel davon ist Muskelmasse), Ihrem Alter und Ihrem Geschlecht ab. Diese machen 70% Ihres BMR aus.

Unterscheiden Sie das Marketing von zertifizierbaren gesundheitsbezogenen Angaben. Wenn Sie sich für eine trendige gesunde Ernährung interessieren, haben Sie wahrscheinlich gehört, dass sie in irgendeiner Weise vorteilhaft ist. Anstatt sich durch Marketing rund um das Produkt informieren zu lassen, recherchieren Sie die Gesundheitsstudien, die diese Vorteile unterstützen oder widerlegen. Zum Beispiel, vielleicht haben Sie gehört, dass Grünkohl gut zum Entsaften und Abnehmen ist. Um diesen Anspruch zu erforschen, können Sie Studien über Blattgemüse und deren Auswirkungen auf den Stoffwechsel und die Gewichtsabnahme durchführen.

Überprüfen Sie die antioxidativen Eigenschaften von Matcha-Tee. Du hast Matcha wahrscheinlich als eine beliebte Ergänzung zu Getränken und Desserts gesehen. Sie können sogar Behauptungen gesehen haben, dass dieses zerdrückte Blatt des grünen Tees das Altern verhindert. Da diese Angaben sehr unterschiedlich sind, sollten Sie Gesundheits- und Ernährungsstudien lesen. Forschung zeigt, dass Matcha Antioxidantien enthält, sowie L-Thanin, das Sie fokussiert halten kann. Aber, betrachten Sie die Nahrung, der Sie Matcha hinzufügen. Ein gesüßter Vollmilch-Matcha-Latte mit Schlagsahne wird einen hohen Anteil an Fett und Zucker enthalten.

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