Wie man Bier-Bratwürste macht

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Die Würstchen wieder in die Pfanne geben. Das Bier in die Pfanne gießen und das Fleisch ca. 12 bis 15 Minuten köcheln lassen. Das mit dem Öl vermischte Bier sollte sich in eine sirupartige Sauce verwandeln.

Die Würstchen in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze garen, bis sie vollständig gar sind. Das Fleisch entfernen, aber das Öl in der Pfanne aufbewahren.

Den Rest des Olivenöls verwenden und die Zwiebelringe in derselben Pfanne kochen. Du wirst wollen, dass die Zwiebeln durchscheinend und gekocht sind, aber nicht braun.

Die Bratwürste in großen Hot Dog Brötchen mit den Zwiebeln als Beilage servieren.

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