Wie man Mozzarella-Käse wählt

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Frischen Mozzarella schnell verzehren. Mozzarella hat eine kurze Haltbarkeit und wird sauer, wenn er nicht schnell gegessen wird. Nach dem Kauf, essen Sie es innerhalb weniger Tage.

Lagern Sie gealterten Mozzarella. Dieser hat eine längere Haltbarkeit als frischer Mozzarella. Im Kühlschrank aufbewahren. Im geriebenen Zustand kann es mehrere Monate eingefroren aufbewahrt werden.

Kennen Sie die verschiedenen Arten von Mozzarella. Dazu gehören:

Kaufen Sie bei einem renommierten Käseverkäufer. Der Mozzarella sollte frisch und der Einzelhändler kenntnisreich über Mozzarella sein.

Lagern Sie frischen Mozzarella. Die richtige Lagerung ist wichtig, um die Frische und den Geschmack des frischen Mozzarellas zu erhalten. Legen Sie es in der Originalverpackung und in der Flüssigkeit in den Kühlschrank. Decken Sie es mit frischem Wasser ab, damit es nicht mehr austrocknet.

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